Akrylowy młynek do soli o wysokości zaledwie 8cm Peugeot Baltic. Wykonany z transparentnego akrylu oraz stali nierdzewnej. Zastosowany stalowy, tradycyjny mechanizm mielący, pozwala na ustawienie dokładnej grubości rozdrabniania jednym ruchem ręki. Mielenie odbywa się dwuetapowo, pierwszy etap to pękanie ziarenek, drugim właściwe mielenie co zapewnia najlepszy smak i aromat uwalniany z przyprawy.
Świeżo mielone przyprawy
Zastosowanie tradycyjnego mechanizmu mielącego jest niezwykle ważne w kuchni, ponieważ uwydatnia on aromaty i olejki eteryczne przypraw. Świeżo mielony pieprz oraz inne przyprawy mają więcej aromatu, który wpływa bezpośrednio na smak i jakość przygotowywanych potraw.
Jak wybrać odpowiedni młynek do mielenia?
Historia marki Peugeot rozpoczęła się w XIX wieku. Jest synonimem znakomitych produktów we francuskiej kuchni. Poza szeroką ofertą profesjonalnych młynków do mielenia, w ostatnim okresie rozwija także innowacyjne i wysokiej jakości produkty winiarskie, barmańskie i sommelierskie.
Peugeot to znane na całym świecie stalowe mechanizmy do mielenia przypraw, wykonane z najwyższą precyzją. Używane są w najlepszych restauracjach i przez najlepszych szefów kuchni.