Duża patelnia Nostalgy w stylu starofrancuskim o średnicy 24 cm. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej we Francji przez markę de Buyer. Wysokiej jakości patelnia spełniająca najwyższe standardy dopuszczające użytkowanie w profesjonalnych kuchniach. Spód patelni wykonany został ze stali nierdzewnej AISI304, bez ostrych krawędzi. Dno o grubości 7mm zapewnia równomierne przenikanie ciepła, odpowiednie dla kuchenek indukcyjnych. Stalowa rękojeść w stylu francuskim, mocowana za pomocą nitów, ma optymalny ergonomiczny kształt, rowki na palce oraz zakrzywiony uchwyt kciuka. Odpowiednio wyważony uchwyt w stosunku do patelni, utrzymuje rękę z dala od źródła ciepła.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.