Obieraczka ząbkowana do warzyw i owoców Professional Microplane. Profesjonalny pomocnik przy obieraniu skórki z miękkich i delikatnych warzyw i miękkich owoców. Niezależnie od tego, czy masz do obrania pomidora, kiwi, mango, paprykę, brzoskwinię czy inny miękki owoc - dwustronne, bardzo ostre, ruchome, ząbkowane, wykonane ze stali nierdzewnej ostrze obieraczki, poradzi sobie bez problemu z oddzieleniem skórki od miąższu. Idealnie radzi sobie z obieraniem bardzo dojrzałych owoców. Ostrze dopasowuje się do każdego kształtu dzięki czemu produkty można obrać bardzo cienko. Jest to bardzo pożądany efekt, gdy skórki maja służyć do dekoracji dań. W przeciwieństwie do tradycyjnych obieraczek, profesjonalna, ząbkowana obieraczka jest nieco cięższa niż inne dostępne na rynku. Ostrza można przesuwać w przód i w tył jednym ruchem przy niewielkim nacisku. Świetnie zaprojektowany, antypoślizgowy uchwyt dobrze leży w dłoni. Zapewnia pewny chwyt nawet w mokrej dłoni.
Produkt jest odpowiedni dla osób prawo i leworęcznych.
Sekret ostrości narzędzi Microplane tkwi w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne.
Microplane to profesjonalne tarki, dzięki którym wzmocnisz smak i aromat przygotowywanych potraw. Podczas, gdy większość producentów tarek opiera się na technologii wytłaczania metali, przez co krawędzie tnące są nieefektywne, Micoroplane tworzy precyzyjne, ostre jak brzytwa zęby, z wykorzystaniem procesu trawienia chemicznego.
