Zaparzacz do kawy na zimno Hario Shizuku

Zaparzacz do kawy na zimno Hario Shizuku. Najnowsza innowacja japońskiej marki Hario, dzięki której zaparzysz kawę o głębokim smaku i niepowtarzalnym aromacie.

Metoda parzenia kawy Cold Brew, w której ekstrakcja kawy przebiega bardzo powoli, od 1 do 2 godzin, dzięki czemu napar pozbawiony jest goryczy i jest wyrazisty w smaku.

Zestaw składa się ze szklanego zaparzacza z sitkiem oraz 10 papierowych filtrów.

Cechy i funkcjonalność zaparzacza:

• Pełny smak i aromat kawy uzyskany dzięki powolnemu kapaniu wody przez zmielone ziarna kawy. Parzenie kawy zimną wodą zachowuje walory i związki smakowe kawy bez gorzkich kwasów i olejków.
• Metalowy filtr - sitko o gęstych oczkach pozwala na powolny przepływ wody bez dostawania się pozostałości po ziarnie, dzięki czemu napar jest czysty.
• Jednorazowo można przygotować do 600 ml kawy.
• Urządzenie przypomina akcesoria chemiczne i przyciągnie wzrok każdego miłośnika dobrego designu.

Jak przygotować kawę na zimno - metoda cold brew.

Odmierz kawę w odpowiedniej ilość - 6g kawy na 100ml wody. Zmiel ziarno w średnim lub grubym stopniu według upodobań. Wsyp kawę do sitka, zalej niewielką ilością wody i przemieszaj. Na powierzchni zmielonych ziaren połóż papierowy filtr, umieść górny pojemnik na swoim miejscu i wlej do niego pozostałą część wody. Odczekaj 1 - 2 godziny  i gotowe!

• Materiał: szkło, metal
• Pojemność: 600 ml
• Wysokość: 35,6 cm
• Średnica: 11,6 cm
• Czas parzenia kawy: 1-2 godzin