Mandolina profesjonalna do warzyw Viper de Buyer. Rama ze zintegrowanym, poziomym ostrzem w kształcie litery V z mikro-ząbkami, zapewnia dokładne i łatwe cięcie wszystkich rodzajów owoców i warzyw, nawet tych najbardziej miękkich. Ergonomiczny popychacz ochronny z kontrolą obrotu do prowadzenia cięć kostek i pasków. Wbudowany mechanizm CUBE: przycisk łatwego ustawiania. Kółko do szybkiego ustawiania wysokości od 1 do 8 mm. Nogi składane - antypoślizgowe. Pudełko do przechowywania składa się z:
Pielęgnacja: ramę i ostrza Julienne myć ręcznie. Talerz do krojenia plasterków można myć w zmywarce.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.
