Podłużny, rattanowy koszyk do chleba marki Birkmann, w którym ciasto odpoczywa, rośnie i nabiera odpowiedniego kształtu. Doskonały pomysł dla miłośników samodzielnego przygotowywania i pieczenia pysznego chleba w domu. Chciałbyś wrócić do korzeni i tworzyć własny chleb bez dodatku chemii, tak jak robiły to nasze babcie, to masz do tego okazję. Koszyk do umieszczenia wyrastającego chleba pomieści ciasto o wadze od 0,25 do 0,50kg. Przed każdym użyciem, koszyk należy obficie posypać mąką najlepiej żytnią natomiast przed pierwszym użyciem należy spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką - powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze. Konserwacja: co sześć miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.
Marka Birkmann to synonim niemieckiej solidności i perfekcji wykonania. Formy i akcesoria do pieczenia firmy Birkmann są od lat znane i cenione na całym świecie.
