Koszyk do wyrastania chleba owalny 24,5 cm Birkmann

Kod produktu: 209 077
Marka: Birkmann
Dostępna ilość: 20 szt.
Wysyłka do 48 godzin
14 dni na zwrot produktu
Gwarancja: 2 lata
Koszty wysyłki - zobacz szczegóły
CENA: 69,99 zł
ILOŚĆ: -+

Koszyk do wyrastania chleba owalny 24,5 cm Birkmann wykonany z naturalnego rattanu. Jest to doskonały pomysł dla miłośników świeżego chleba, pieczonego w domu. Chciałbyś wrócić do korzeni i tworzyć własny chleb bez dodatku chemii, tak jak robiły to nasze babcie, to masz do tego okazję. Koszyk do umieszczenia wyrastającego chleba pomieści ciasto o wadze od 0,7 do 1 kg.

Wykorzystasz go przede wszystkim do garowania chleba. Zastosowany w nim naturalny rattan, zapewnia optymalne warunki do prawidłowego wyrastania chleba. Zapewnia prawidłowy przebieg procesu wyrastania przed pieczeniem, dostarczając do ciasta odpowiednią ilość tlenu. W ten sposób Twój bochenek chleba uzyska chrupiącą skórkę, aromatyczny smak oraz strukturę rowków. Uformowane ciasto w bochenek wkłada się do dobrze posypanego mąką kosza i przykrywa wilgotną szmatką. Zapobiega to wysychaniu jego powierzchni. Po wyrośnięciu ciasto odwraca się na kamień do pieczenia lub do formy. Upieczony chleb posiada ślady rowków kosza do wyrastania chleba i wygląda tak, jak tradycyjny bochenek.

Przed każdym użyciem koszyk należy obficie posypać mąką. Przed pierwszym użyciem spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką — powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze. Konserwacja: co sześć miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.

  • Wymiary: 24,5 x 18,5 cm
  • Wysokość: 9,5 cm
  • Materiał: rattan
Rozwiń
Zobacz także

Opinie o Koszyk do wyrastania chleba owalny 24,5 cm Birkmann

Dodaj opinię

Twoja ocena:  

Kategorie, w których występuje produkt:

Marka Birkmann to synonim niemieckiej solidności i perfekcji wykonania. Formy i akcesoria do pieczenia firmy Birkmann są od lat znane i cenione na całym świecie.

NEWSLETTER
@