Mały, stalowy młynek do pieprzu Bistro marki Peugeot o wysokości zaledwie 10cm. Wykonany ze stali nierdzewnej z powierzchnią Inox, dzięki czemu będzie pięknie współgrał z innymi akcesoriami na stole. W młynku zastosowano stalowy, tradycyjny mechanizm mielący, który pozwala na ustawienie dokładnej grubości rozdrabniania jednym ruchem ręki. Mielenie odbywa się dwuetapowo, pierwszy etap to pękanie ziarenek, drugim właściwe mielenie co zapewnia najlepszy smak i aromat uwalniany z przyprawy.
Świeżo mielone przyprawy
Zastosowanie tradycyjnego mechanizmu mielącego jest niezwykle ważne w kuchni, ponieważ uwydatnia on aromaty i olejki eteryczne przypraw. Świeżo mielony pieprz oraz inne przyprawy mają więcej aromatu, który wpływa bezpośrednio na smak i jakość przygotowywanych potraw.
Jak wybrać odpowiedni młynek do mielenia?
Historia marki Peugeot rozpoczęła się w XIX wieku. Jest synonimem znakomitych produktów we francuskiej kuchni. Poza szeroką ofertą profesjonalnych młynków do mielenia, w ostatnim okresie rozwija także innowacyjne i wysokiej jakości produkty winiarskie, barmańskie i sommelierskie.
trochę mały, ale wystarczy na podstawową porcję pieprzu do obiadu.
bez zastrzeżeń
Peugeot to znane na całym świecie stalowe mechanizmy do mielenia przypraw, wykonane z najwyższą precyzją. Używane są w najlepszych restauracjach i przez najlepszych szefów kuchni.