Profesjonalny nóż ceramiczny szefa kuchni 20cm Kyocera biały

Profesjonalny nóż ceramiczny szefa kuchni, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można nim było kroić duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

• Długość ostrza: 20cm
• Materiał: wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2); tworzywo sztuczne

Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie krojone produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku - inaczej jak to jest w przypadku ostrza stalowego, gdzie część warzyw zmienia smak i kolor, np. sałata ciemnieje.