Nóż szefa kuchni 21cm Tojiro Shippu

Kod produktu: FD-594
Dostępna ilość: 5 szt.
Wysyłka do 2 dni
14 dni na zwrot produktu
Gwarancja: 2 lata
WYSYŁKA GRATIS
CENA: 759,00 zł
ILOŚĆ: -+
Opis produktu

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny szefa kuchni, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

  • Długość ostrza: 21cm
  • Ostrze: wysokiej jakości 63-warstwowa stal nierdzewna
  • Twardość ostrza: 58 +/-1 HRC
  • Rękojeść: dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z bawolego rogu
  • Waga: 145g

Profesjonalne noże kuchenne z serii Tojiro Shippu DP Damascus to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Praktyczne ostrza o podwójnym szlifie wykonano z wysokiej jakości tzw. stali damasceńskiej: 63 warstw lub 37 warstw stali nierdzewnej, osłaniających niezwykle twardy rdzeń ze stali z domieszką kobaltu. Piękny, wielowarstwowy materiał powstaje zgodnie z tradycyjnymi technikami wykuwania stali, dzięki czemu nóż służy użytkownikom dłużej niż zwykłe narzędzia. Wygodne, dębowe rękojeści zamocowano pierścieniem z bawolego rogu, który stopniowo zaciska się wokół nasady i zapobiega wysunięciu się ostrza.

Kategorie, w których występuje produkt:

NEWSLETTER
@