Młynek do soli 18cm Peugeot Paris Classique czerwony

Kod produktu: PG-31039
CENA: 139,00 zł
produkt jest chwilowo niedostępny
Opis produktu

Młynek do soli Paris Classique o wysokości 18cm. Flagowy model z oferty marki Peugeot, używany przez wyśmienitych kucharzy w restauracjach na całym świecie, zaprojektowany w 1874 roku i do dziś produkowany w niezmiennej formie. Często kopiowany, ale nigdy dobrze. Wykonany z drewna bukowego. Zastosowany stalowy, tradycyjny mechanizm mielący, pozwala na ustawienie dokładnej grubości rozdrabniania jednym ruchem ręki. Mielenie odbywa się dwuetapowo, pierwszy etap to pękanie ziarenek soli, drugim właściwe mielenie co zapewnia najlepszy smak i aromat uwalniany z przyprawy.

Świeżo mielone przyprawy

Zastosowanie tradycyjnego mechanizmu mielącego jest niezwykle ważne w kuchni, ponieważ uwydatnia on aromaty i olejki eteryczne przypraw. Świeżo mielony pieprz oraz inne przyprawy mają więcej aromatu, który wpływa bezpośrednio na smak i jakość przygotowywanych potraw.

Jak wybrać odpowiedni młynek do mielenia?

1. mechanizm mielący - wybierz taki, który wytrzyma codzienne użytkowanie, dobrze wykonany i zaprojektowany do konkretnej przyprawy, ponieważ każda przyprawa ma inne właściwości fizyczne i wykorzystuje różne cechy konstrukcyjne. Peugeot produkuje siedem różnych, unikalnych mechanizmów, każdy do innej przyprawy: pieprzu, soli, ziół i przypraw, kawy, soli morskiej, papryki chilli i gałki muszkatołowej. Dla każdej przyprawy jest jeden i tylko jeden rodzaj mechanizmu, wykonany z najlepszych dostępnych materiałów. Wszystkie mechanizmy Peugeot produkowane są we Francji i mają dożywotnią gwarancję.

2. konstrukcja i wygląd - tradycyjny czy nowoczesny, ręczny czy elektryczny; młynek do przypraw jest niezbędnym narzędziem kuchennym, musi być wygodny i jednocześnie pasować do wystroju Twojej kuchni

3. łatwość użytkowania - dobry młynek powinien mieć łatwą regulację, napełnianie i wygodnie leżeć w dłoni

Historia marki Peugeot rozpoczęła się w XIX wieku. Jest synonimem znakomitych produktów we francuskiej kuchni. Poza szeroką ofertą profesjonalnych młynków do mielenia, w ostatnim okresie rozwija także innowacyjne i wysokiej jakości produkty winiarskie, barmańskie i sommelierskie.

  • Materiał: drewno bukowe
  • Kolor: czerwony
  • Mechanizm: tradycyjny, stalowy
  • Wysokość: 18cm
  • Średnica: 5,5cm
  • Nie można myć w zmywarce
  • Przecierać miękką, wilgotną ściereczką

Peugeot to znane na całym świecie stalowe mechanizmy do mielenia przypraw, wykonane z najwyższą precyzją. Używane są w najlepszych restauracjach i przez najlepszych szefów kuchni.

NEWSLETTER
@